由于盐的重要性和高利润,工业盐,历代政府对盐都采取专营政策,所以有了“官盐”和“私盐”的区别。近年来,由于营养卫生的要求,在使用原盐加工为精制盐的过程中,添加了少量碘化钾( ki )等营养物质,因而就有了“合格”与“不合格”盐的区别。这几种盐的提法都是政策管理上的差异,而“盐”的成分并无实质上的差别。“私盐”和没有添加碘化钾的“不合格盐”,虽然法确不会害命,并没有“真盐”和“假盐”的分别,它们的主要成分都是氯化钠。
近年来,不知从什么时候开始,出现了“工业盐”这个名称,我分析是从盐专营的概念衍生而来。从5月9日的节目中看到,工业盐供应商,自贡市这样的老盐业基地,也把自己生产的精制盐叫“工业盐”。这种说法产生了两种作用,一是如电视中所说,“工业盐”就是硫酸盐、硝盐。另一种危害更大,它导致了经常发生的误食有毒盐类,造成群体中毒。其原因在于我们很多地方的炊事员,大多是农民工出身,认为“工业盐”和“食用盐”只是质量上的差别,当厨房没有盐了,自做主张的取点他们认为是盐的东西(经常是亚酸钠),从而酿成大祸。所以,工业盐这种提法,一定要予以摒弃,工业盐报价,否则贻害无穷。
工业盐的市场情况,不在属国家限制购买的物品,但是工业盐的利润却驱使着公私的一次又一次的没有硝烟的网络战争,网上充斥着工业盐的信息同时又被政府部门的合法没收工业盐和罚款所。工业盐的网络大势一直处于水深火热之中。
早在1995年的相关《通知》,除食用盐、国家储备盐和国家指令性计划的纯碱、用盐外的其他用盐,制盐企业在完成国家分配调拨计划和按规定确保合理库存的基础上,可在盐业行政主管部门的指导下进行自销。
在大雪降临的时候,城市道路积雪会严重影响道路交通,这时候融雪剂就起到了很大的作用。潍坊玉鼎化工有限公司融雪剂销售部负责人介绍,为解决城市道路等相关融雪问题,出售工业盐,今年公司已经加大融雪剂的生产,备货充足,确保大雪情况下融雪剂能够及时的供应,保障道路畅通和市民的安全出行。