虽然盐业管理职能已经由国家发改委调整到信部,但盐业体制的改革仍然由国家发改委主导。此前两部门已经成立了由相关人员组成的盐业管理体制改革方案制定机构。这位负责人没有透露此次改革方案的具体内容,但强调此前广受民众诟病的盐业垄断经营将被打破,制造工业盐,多年来被各地盐业公司垄断的工业盐也将彻底市场化。据中国化工报记者了解,按照此前的进度要求,工业盐厂家,这一改革方案本来定于今年底前出台,但考虑到市场和社会的急切呼声及打破垄断的紧迫性,该方案有可能提前到8月份出台。
我国《食品添加剂使用卫生标准》规定,河北区工业盐,亚酸钠在肉食中大使用量是0.15克/千克,其残留量在肉制品中不得超过0.03克/千克;在肉制品罐头中不得超过0.05克/千克。一般而言,人体只要摄入0.2~0.5克的亚酸盐,就会引起中毒;摄入3克亚酸盐,就可致人死亡。而亚酸钠主要用于染料、印染、漂白等方面,由于有增色、抑菌防腐作用,是化工原料的一种。