在经历了不断的波折之后工业盐的市场逐渐的被人们所认知,尽管是负居多,但是潮流不可逆。
而在2014年10月29日,在中国盐业协会第七届会员代表大会上的盐业改革方案将进一步家居工业盐的热度。该盐业改革方案分六个部分共20项内容,工业盐用途,方案核心为废止盐业专营,具体内容为从2016年起,废止盐业专营有关规定,允许现有盐生产定点经营企业退出市场,允许盐流通企业跨区经营,放开所有盐产品价格,放开盐批发、流通经营。2017年起盐业按照新的方案实行。
食用盐是人们生活中所不可缺少的。成人体内所含钠离子的总量约为60 g,其中 80%存在于细胞外液,铜川工业盐,即在血浆和细胞间液中。氯离子也主要存在于细胞外液。维持细胞外液的渗透压。Na和Cl是维持细胞外液渗透压的主要离子;K和HPO4是维持细胞内液渗透压的主要离子。在细胞外液的阳离子总量中,Na占90%以上,在阴离子总量中,Cl占70%左右。所以,盐在维持渗透压方面起着重要作用,影响着人体内水的动向。