氯化镁不仅在工业、食品行业有很多用途，在家居生活中也有很多用处，比如拖地适当加些氯化镁 解决家居防潮但是美中不足的是氯化镁制品泛霜，很多人认为是生产厂家的问题，氯化镁价格，也有人认为是氯化镁成分的问题，今天我就来帮大家解释下这个问题。

制品泛霜是由氯化镁的吸潮特性所造成的。氯化镁的特点便是吸潮(六水氯化镁中的金属含量过高所导致的)将其沿毛孔带到制品的外层。在干燥的环境里制品很难生泛霜的水分制约。

出产氯化镁商品以MgO和MgCl2的摩尔比为依据，根据不一样资料的MgO、MgCl2的不一样含量，进行换算，优质氯化镁，调整配方。

根底数据

1）摩尔质量     氧化镁：40.3        氯化镁：95.2

2）配方摩尔比M＝氧化镁的摩尔数/氯化镁的摩尔数

2、核算方法　　

设质料氧化镁的质量为G1公斤，巢湖氯化镁，其摩尔数为：

氧化镁摩尔数M1＝G1*1000*活性含量百分比/40.3，则氯化镁的摩尔数为：

氯化镁摩尔数M2＝M1/M

氯化镁的固体质量（公斤）G2＝M2*95.2/1000

氯化镁溶液（卤水）用量＝G2/氯化镁溶液浓度C2（公斤）

氯化镁有食品级氯化镁和工业氯化镁，食品级氯化镁被作为食品添加剂，在豆制品、面包、水产保鲜、瓜果蔬菜等食品的生产加工过程中，专业氯化镁，广泛使用。

众所周知，人们都认可豆制品的营养价值。民间都有“每天吃豆三钱，何须服药连年”的谚语。食品级氯化镁制作的豆腐，富有弹性、味道鲜美等特点，而且外表白嫩、口感细腻，并具有清热功效。其品质细嫩而结实，爽口而柔韧，老少皆宜。许多人家的餐桌上总是少不了豆腐的存在。